Certaines rencontres commencent par une poignée de main sur un salon, à des milliers de kilomètres de chez soi, et finissent autour d'un café dans la cour de l'élevage. C'est exactement l'histoire que nous avons vécue avec Miller Hatcheries.

D'Atlanta à Surzur

Tout a commencé en janvier 2026, à l'IPPE d'Atlanta, le plus grand rassemblement mondial de la filière avicole. Parmi les milliers de visiteurs, une famille d'éleveurs canadiens s'est arrêtée sur notre stand. Le courant est passé tout de suite : même exigence sur la génétique, même attachement au travail de sélection, même façon de parler des animaux.

Ce printemps, nous sommes allés les rencontrer chez eux, en Alberta, pour découvrir leur outil de production et confronter nos méthodes. Une visite qui a confirmé ce que le salon avait laissé entrevoir.

Ils sont venus voir, en famille

Elsanor et Miller Hatcheries lors de la visite de notre élevage

La seconde quinzaine d'août, ils ont fait le voyage inverse — et pas seuls : toute la famille avait fait le déplacement. Une journée entière passée dans les parcs, à parler races, sélection, conduite d'élevage et logistique internationale. C'est peut-être ça, le meilleur signe d'un partenariat qui démarre bien : on ne se contente pas de visiter une entreprise, on rencontre les gens qui la font vivre.

Un partenariat, et de vrais projets

Le partenariat est désormais en place. Les premières activités démarreront début 2027, avec des perspectives de développement ambitieuses pour les années suivantes.

Miller Hatcheries devient ainsi notre partenaire pour le Canada. Vous les retrouverez dès à présent sur notre carte des revendeurs, aux côtés de l'ensemble de nos partenaires à travers le monde.

La suite, c'est maintenant

Cette rencontre s'inscrit dans une dynamique plus large : depuis 2025, Elsanor se déplace sur les grands rendez-vous de la filière pour faire connaître son savoir-faire et nouer des partenariats durables.

  • Septembre 2026 — SPACE, Rennes (France)
  • Octobre 2026 — VIV Africa, Kigali (Rwanda)
  • Novembre 2026 — SELAB, Abidjan (Côte d'Ivoire)
  • Janvier 2027 — retour à l'IPPE d'Atlanta (USA), là où tout a commencé

Le calendrier complet est consultable sur notre page salons.

Vous souhaitez échanger avec nous, sur un salon ou ailleurs ? Nos réponses aux questions fréquentes sont en ligne, et notre équipe reste joignable au 02 97 67 61 54.